Trebersilos
Lagerung und Verwertung der Nebenprodukte des Brauprozesses
Verwertung der Nebenprodukte des Brauprozesses
Treber ist der feste Rückstand aus der Würzefiltration: eine feuchte Mischung aus Malz und Getreide, reich an Ballaststoffen und Proteinen.
Anstatt als Abfall betrachtet zu werden, stellt er heute ein verwertbares Nebenprodukt dar, das in der Tierfütterung oder zur Produktion von Biogas bzw. Biomasse genutzt wird.
ZIEMEX entwickelt und fertigt maßgeschneiderte Trebersilos, in denen sich diese voluminösen und feuchten Materialien unter praktischen, nachhaltigen und hygienischen Bedingungen lagern lassen.
Unsere Anlagen bestehen aus einem Behälter mit großer Kapazität, einer robuste Tragstruktur und leistungsfähigen Austragssystemen für eine saubere und reibungslose Handhabung des Trebers in der Brauerei.
DIE TREBERSILOS IN DER BRAUEREI:
Rolle und Funktionsweise
Jeder Sud erzeugt mehrere hundert Kilo Treber. Die Zwischenlagerung ist daher unerlässlich, um eine unterbrechungsfreie Produktion zu gewährleisten. Das Trebersilo von ZIEMEX erfüllt drei Hauptfunktionen:
- Erleichterung der Logistik: Es bildet eine Pufferzone, wodurch eine sofortige Entleerung nach jedem Brauvorgang vermieden wird.
- Sichere Lagerung: Der hermetisch verschlossene Tank begrenzt Geruchsbelästigungen und mikrobielle Verunreinigungen.
- Verwertung eines Nebenprodukts: Die gelagerte Treber kann anschließend problemlos an die Tierfutter- oder Biogasindustrie weitergeleitet werden.
Der Transfer erfolgt vom Läuterbottich aus über einen Förderer oder eine Schnecke, die das Silo beschickt.
In manchen Anlagen wird eine Schubkugel verwendet, um den feuchten Treber bis zum Siloeinlass zu drücken, dann über einen gelochten Korb getrennt.
Der konische oder pyramidenförmige Boden des Behälters ist mit einer Austragsschnecke ausgestattet, die das Entleeren des gelagerten Trebers ermöglicht. Klappen, Austragsarme und Entladeklappen erleichtern den Transfer des Trebers in die unter der Struktur befindlichen Anhänger oder Behälter.
MASSGESCHNEIDERTE
und modulare Konstruktion
ZIEMEX passt die Konstruktion der Trebersilos an die Größe der Brauerei, die Betriebsweise und die Logistik des Standorts an:
- Auslegung der Lagervolumina nach der Anzahl der täglichen Sude
- passende Berechnung des Tragwerks, um die direkte Durchfahrt von Lkw oder Traktoren unter dem Behälter zu ermöglichen
- integrierte Zugänge und Plattformen für Wartung und Kontrolle
- rostfreie Werkstoffe, die Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung gewährleisten
Alle Elemente – Behälter, Austragsschnecke, Antrieb, Tragwerk und Zubehör – können schlüsselfertig geliefert werden, vollständig montiert oder vormontiert in unseren Werken in Sarre-Union.
HYGIENE, SICHERHEIT
und Langlebigkeit
Die Trebersilos von ZIEMEX sind für intensiven Einsatz und verringerten Wartungsaufwand konzipiert:
- glatte Innenflächen zur Begrenzung der Anhaftung feuchter Materialien
- Wasch- oder Spüloptionen zur Vermeidung von Restfermentation
- an permanente Feuchtigkeit angepasster Korrosionsschutz
- integrierte Sicherheitseinrichtungen (Geländer, Klappen, kontrollierte Zugänge)
Jede Installation ist ausgelegt, um den mechanischen Belastungen durch das Gewicht des feuchten Trebers und die Lastwechsel beim Entleeren standzuhalten.
Die Trebersilos von ZIEMEX sind Teil einer Logik der Ressourcennutzung und industriellen Effizienz.
Sie sind darauf ausgelegt, die Logistik zu vereinfachen, die Hygiene zu verbessern und Materialverluste zu reduzieren, und ergänzen auf natürliche Weise den Warm- und den Kaltblock der Brauerei.
Maßgefertigt, robust und wartungsfreundlich, bieten sie eine nachhaltige Lösung für die Handhabung der Nebenprodukte des Brauprozesses.
Kontaktieren Sie uns für Ihre Projekte!
Wenden Sie sich an unsere Teams, um maßgeschneiderte Wassertanks entwickeln zu lassen – für mehr Energieeffizienz in Ihrer Brauerei.
